Le Grand Café du Stade, boulevard Carnot, est à vendre à Toulouse
Le rideau du Grand Café du Stade restera baissé. Installé au 58 boulevard Carnot, à quelques pas des allées Jean-Jaurès, l’établissement toulousain est fermé depuis le 1er juillet et ne rouvrira pas. Lancé par le Stade Toulousain en décembre 2023, il est désormais à vendre.
La fermeture avait d’abord été présentée comme une pause estivale, jusqu’au 1er septembre. Mais la rentrée n’a jamais eu lieu : le café est resté fermé en septembre puis en octobre, tandis que ses comptes Instagram et Facebook ont disparu.
Un lieu marqué par les rendez-vous des supporters
Le Grand Café du Stade avait été imaginé comme un lieu de rendez-vous pour les supporters des Rouge et Noir, tout en accueillant un public plus large autour d’une offre de brasserie. Retransmissions de matchs et ambiance de troisième mi-temps faisaient partie de son identité, avec une ouverture annoncée sept jours sur sept.
En septembre 2024, le concept avait été revu pour affirmer davantage l’identité Stade Toulousain, sous l’impulsion d’Arnaud Favier, associé du groupe de restauration À la Une.
La terrasse du boulevard Carnot a connu de fortes affluences lors des victoires du Stade, des retransmissions et de la Fête de la musique. La dernière grande soirée s’est tenue fin juin, après le 25e titre de champion de France du club. En dehors des rendez-vous sportifs et des animations, la fréquentation de la salle était plus irrégulière.
Un repreneur potentiel en discussion
Des échanges seraient engagés avec un potentiel repreneur pour ce local du centre-ville, qui a aussi accueilli la brasserie Le Coq d’or. Le boulevard Carnot pourrait donc voir arriver un nouveau projet à cette adresse emblématique.
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